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FUNDACIÓN UNIVERSITARIA CAFAM
Vilma Cristina Viatela Olaya
cristina.viatela@unicafam.edu.co
http://www.unicafam.edu.co/index.php/404
UNIVERSIDAD AGUSTINIANA
Contacto: Gloria E. Duque Ayala
gloriaelsaduque@gmail.com
hoteleriayturismo@uniagustiniana.edu.co
http://www.uniagustiniana.edu.co/
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE MANIZALES
Lina Marcela Florez Loaiza
lmflorez@ucm.edu.co
http://www.ucm.edu.co/
INSTITUCION UNIVERSITARIA COLEGIO MAYOR DE ANTIOQUIA
Contacto: Wilmar Mauricio Sepúlveda
dec.administracion@colmayor.edu.co
Claudia Giraldo V.
cgiraldo@colmayor.edu.co
http://www.colmayor.edu.co/
UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA
Frank de Jesús Ortiz Salgado
fortizs@unimagdalena.edu.co
http://www.unimagdalena.edu.co/Paginas/Inicio.aspx
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
Contacto: Ener Marina Aguilar Meza
admontyh@uniguajira.edu.co
http://www.uniguajira.edu.co/
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA SAN MATEO
Contacto: Dra. Elizabeth Araque Elaica
decanatura.administrativas@sanmateo.edu.co
elizabeth.araque.93@hotmail.com
direccion.gastronomia@sanmateo.edu.co
http://www.sanmateo.edu.co/
CORPORACIÓN UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR
Diana Paola Aviléz Sandoval
diana_avilez@cun.edu.co
http://www.cun.edu.co/
Universidad del Pacífico de Colombia
Contacto: Efrén Venté Noviteño
eventen@unipacifico.edu.co
http://www.unipacifico.edu.co:8095/web3.0/inicio.jsp
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BUCARAMANGA
Lyda Maritza Rivera Martínez
lrivera6@unab.edu.co
http://www.unab.edu.co/?_pageid=233%2C1&_dad=portal&_schema=PORTAL
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA LOS LIBERTADORES
Ana Milena Luengas Alarcón
amluengasa@libertadores.edu.co
http://www.ulibertadores.edu.co/
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA JUAN D CASTELLANOS
Yulieth Rocío Igua Pulido
yigua@jdc.edu.co
www.jdc.edu.co
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
Contacto: Sandra Osorio Bastos
sandra.osorio30@uac.edu.co
https://www.uac.edu.co/
UNIVERSIDAD DE MEDELLÍN
Contacto:Carolina Perlaza Lopera
Mail: cmperlaza@udem.edu.co
Yuri Lorene Hernández Fernández
yhernandez@udem.edu.co
CORPORACIÓN UNIVERSIDAD PILOTO DE COLOMBIA
Saudy Giovanna Niño Bernal
saudy-nino@unipiloto.edu.co
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA
Contacto: Viviana Nariño Bernal
E-mail; fnarino@areandina.edu.co
www.areandina.edu.co
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA DEL HUILA CORHUILA
Contacto: Dr. José Alfonso Vargas
Email:turismo@corhuila.edu.co
www.corhuila.edu.co
Universidad Católica Luis Amigó
Contacto Principal: Sugey Elena Anaya García
Cargo: Coordinadora del Programa de Gastronomía
mail: coor.gastronomia@amigo.edu.co
http://www.ucatolicaluisamigo.edu.co
Corporación Universitaria Americana
Carlos Hernando Martin-Leyes Duran
cmartinleyes@coruniamericana.edu.co
Universidad de San Buenaventura
Linda Verónica Ramírez Becerra
director.cienciascyg@usbcali.edu.co
Universidad del Atlántico
Floridalba Narcisa Olmos Caballero
operacionturistica@mail.uniatlantico.edu.co
Universidad del Cauca
Luz Marina Ardila Barragán
lmardila@unicauca.edu.co
Universidad Popular del César
Martha Rosario Argüello Caballero
comerciointernacional@unicesar.edu.co
Politécnico Internacional de Occidente
Mabel Gómez Torres
coordinacion.cocina@pio.edu.co
https://pio.edu.co/
Universidad Surcolombiana
Carlos Eduardo Aguirre Rivera
faceconomia@usco.edu.co
https://www.usco.edu.co/es/