II Congreso, Adecuación de la oferta educativa al producto turístico, Dra. Sara Spinelli. Instituto Superior de Turismo Perito Moreno. Buenos Aires - ARGENTINA.

III Congreso, Formación y capacitación en ecoturismo. Dr. Álvaro Castro; Lic. Bolívar Troncoso Morales Universidad Latinoamericana de Ciencia y Tecnología. San José, Costa Rica, Centro de Convenciones del Hotel Herradura.

IV Congreso, Nuevas tecnologías de formación turística. Sr. Pierre Brodeur Instituto de Turismo y Hotelería de Quebec. - CANADÁ.

V Congreso, Estrategias de marketing turístico con proyección al siglo XXI. Dra. María de Lourdes Jarrín Instituto Técnico de Hotelería y Turismo. Quito, ECUADOR

VI Congreso. Sr. Eduardo Bermúdez. Proinvest, empresa externa organizadora de eventos. Isla de Margarita, Venezuela.

VII Congreso. Los estándares de calidad en la educación turística. Dr. Helio Alonso. Universidad Facultades Integradas Helio Alonso. Rio de Janeiro, Brasil.

VIII Congreso, La educación turística para América: una propuesta renovadora. Mtra. María Teresa de Betalleluz. Lima, Perú.

IX Congreso, Hacia la educación turística del siglo XXI. Dr. Daniel Meyer Krumholz. Centro de Estudios Turísticos. Santiago de chile.

X Congreso, El turismo en el nuevo milenio. Sr. Arturo Sierra. Institutito Regiomontano de Hotelería. Monterrey, México.

XI Congreso, Una cultura de paz para el turismo, Mtra. Nejama Bergman. Universidad de Ciencias Comerciales. Managua - NICARAGUA.

XII Congreso, Patrimonio cultural, Mtra. Caridad Alcebo. Palacio de Convenciones. FORMATUR. La Habana - CUBA.

XIII Congreso CONPEHT, Turismo y Desarrollo Regional en las Américas. Sr. Carlos Lizama. Universidad del Turismo de Costa Rica. San José - COSTA RICA.

XIV Congreso CONPEHT, Turismo Sustentable: Modelos y Practicas Exitosas. Mtro. Bolívar Troncoso Morales. Universidad O&M. Santo Domingo y Bayahibe, República Dominicana.

XV Congreso CONPEHT, Ideas innovadoras en turismo, hotelería, y gastronomía. Dra. María de Lourdes Jarrin. Universidad de Especialidades Turística (UCT) y la Universidad Tecnológica Equinoccial. Quito, ECUADOR.

XVI Congreso CONPEHT, Función del Turismo en nuestra sociedad. Mtra. María Teresa de Betalleluz. Escuelas de Hotelería y Turismo, Universidad Ricardo Palma, con el apoyo de Gastrotur, Le Cordon Blue y la Universidad de Tumbes de la ciudad de Lima. Lima -PERÚ.

XVII Congreso CONPEHT, Descubriendo y Diseñando Nuevos Productos y Destinos Turísticos. Mtro. Ramón Martínez Gasca. Universidad Intercontinental, México. Ciudad de México y Acapulco - MÉXICO.

XVIII Congreso CONPEHT, Mirando el Futuro, el Turismo del Siglo XXI. Dr. Daniel Meyer Krumholz. Universidad Andrés Bello. Santiago de Chile.

XIX Congreso CONPEHT, La gastronomía componente esencial del producto turístico de Latinoamérica. Chef Guillermo Iraola Mendizábal. Primera Escuela de Hotelería y Turismo (EHT). La Paz, Bolivia.

XX Congreso CONPEHT, Retrospectiva y prospectiva del modelo de gestión turística pública-privada. Dr. Álvaro Morales y Mtra. Mónica Luna. Programa de Administración Turística y Hotelera de la Universidad Autónoma de Bucaramanga (UNAB). Bucaramanca, Colombia.

XXI Congreso CONPEHT, Cultura de paz, espacio de encuentro para el turismo. Mtro. Adalberto Elías Campos y Mtra. Claudia Lorenzana Universidad Francisco Gavidia. San Salvador, El Salvador.

XXII Congreso CONPEHT, El impacto de los grandes eventos en el turismo. Mtra. Marcia Alonso. Universidad Facultades Integradas Helio Alonso. Centro de Convenciones Sur América. Río de Janeiro, Brasil.

XXIII Congreso CONPEHT, Innovación en destinos turísticos. Dra. Pilar Constanzo. Universidad Iberoamericana (UNIBE). Punta Cana, República Dominicana.

XXIV Congreso CONPEHT, Patrimonio de las naciones, elemento fundamental del turismo: Conservación y uso responsable. Dr. Hugo Durand, Mtro. Piero Bazzetti. Escuela Académico Profesional de Turismo, Hotelería y Gastronomía, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Universidad Ricardo Palma. Lima, Perú.

XXV Congreso CONPEHT, Sistemas y tecnologías virtuales asociadas al turismo. Lic. Jaime Alfonso Barceló Infante; Mtro. Ramón Martínez Gasca. Escuela Mexicana de Turismo y Universidad Intercontinental (UIC). Ciudad de México, México.

XXVI Congreso CONPEHT, Turismo y desarrollo comunitario: Esencia del progreso. Mtra. Miriam Rendón Fernández. FORMATUR y Ministerio de Turismo de Cuba. La Habana, Cuba.

XXVII Congreso: Turismo Sostenible para la Paz Dr. Bernardo Arteaga Velásquez; Mtro. Wilmar Mauricio Sepúlveda y Dra. Luz Helena Naranjo Facultad de Administración de Empresas Turísticas, Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia

XXVIII Congreso CONPEHT, Nuevos desafíos de la industria hotelera del siglo XXI. Chef Guillermo Iraola Mendizábal. Primera Escuela de Hotelería y Turismo (EHT). La Paz, Bolivia.